건강박사인척/당뇨

키토제닉 다이어트 - 저탄고지 식이요법

해쁠 2021. 4. 26. 14:57
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tvN 예능프로그램 '온앤오프' 라는 프로그램에

 

메인 MC로 엄정화가 등장해

 

키토제닉으로 화제를 일으켰습니다.

 

 

 

 

 

건강을 유지하기 위한 방법으로

 

키토제닉 식단을 소개했습니다.

 

 

 

 

 

키토제닉 식단

 

그게 뭐지? 싶으신 분들 많으시죠

 

 

키토제닉 다이어트는 

 

최근 3,40 대 여성들에게

 

가장 인기가 많은 다이어트 방법입니다.

 

 

 

 

흔히 저탄고지 다이어트 라고도 하죠.

 

탄수화물은 적게, 지방과 단백질은 많이

 

즉,  탄수화물은 하루 20g이상 넘지 않게 섭취하고

 

 돼지고기, 소고기, 연어 등 포화지방을 섭취하여 

 

포만감을 지속하는 다이어트 식단입니다.

 

 

 

 

 

즉. 혈당이 크게 상승하지 않아

 

혈관에도 무리가 가지 않는 식이요법입니다.

 

 

 

 

 

 

한국인의 경우,

 

보통 식사에서 탄수화물이 차지하는 비율이

 

55~60%가량 되기 때문에

 

탄수화물 섭취가 많은 편입니다.

 

 

 

 

 

따라서, 탄수화물을 줄이고

 

대신 단백질과 지방의 비율을 늘려 식단을 구성하여

 

탄수화물 대신 지방을 에너지원으로 바꾸는 물질인 케톤을 

 

다이어트에 이용하는 방법입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

이 때, 주의해야 할 점이 있습니다

 

1. 충분한 수분과 염분 섭취 필수

(커피나 차도 섭취가능)

 

2. 김치 중 깍두기나 겉절이 같은

당 함유량이 높은 것은 주의 하여 섭취

 

3. 콩기름, 참기름, 카놀라유 등 식물성 기름은 피할 것

 

4. 음주는 가능한 피할 것

 

5. 지방을 과하게 섭취하지 말것

 

 

 


 

키토제닉 식이요법의 부작용

 

 

 

 저탄 고지 식이요법은 단기간에 혈당을 낮출 수 있어

 

당뇨병, 지방간, 비만 치료 등에 효과적이라고 보고됐습니다.


 

 

 

그러나, 무엇이든 무리하게 하면 탈이 나는 법이죠?

 

키토제닉 식이요법에 사용하는 케톤은 

 

근육과 뼈에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 

 

또한 지나치게 탄수화물을 줄이면

 

뇌로 가는 포도당이 줄어들면서

 

집중력이 저하되는 부작용이 있을 수 있습니다.

 

 

 

마찬가지로,

 

체중감량 효과가 지방에 의한 것이 아닌

 

에너지공급 제한에 의한 것으로 보고 있기 때문에

 

무리하지 않게 시도해야 합니다.

 

 

 

 

 

키토제닉 다이어트에 관해서는

 

연구하는 학자마다, 의사마다 효과가 있다? 없다? 

 

의견이 분분합니다.

 

 

 

왜냐하면 사람 개개인의 건강상태, 체형, 식습관등이

 

100이면 100 모두 다르기 때문입니다.

 

 

 

 

따라서, 남들이 해서 따라한다기 보다는

 

자신에게 맞는 방법인지 고려해보고

 

필요시 의사와 상담하는 것이 중요하며

 

장기적으로 하기 보다는

 

단기적으로 실행해나가는 것이 좋겠습니다.

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